To me, an Indian meal is not complete without a glass of mango lassi, especially because it extinguishes the fire from the spicy curries and other delicacies.
I say Miam Miam & Yum to that! Do you?
Mango lassi
Ingredients
- 200g natural Greek yogurt
- 350g mango pulp
- 200ml whole milk
- ice cubes (optional)
Method
- Mix everything in a blender.
- Serve on ice.
Lassi à la mangue
Pour moi, un festin indien n’est pas complet sans un verre de lassi à la mangue, et particulièrement parcequ’il agit comme exctinteur de feu après un bon curry épicé et pimenté.
Moi, je dis Miam Miam & Yum ! Et vous ?
lassi à la mangue
Ingrédients
- 200g de yaourt nature Grec
- 350g de pulpe de mangue
- 200ml de lait entier
- glaçons (en option)
Méthode
- Mixer tous les ingredients dans un blender.
- Servir sur des glaçons.
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