Simply delicious, with a homemade marzipan-like stuffing, these dates are great to break the fast during Ramadan with a glass of cold milk, or just as a great healthy snack any time!
I say Miam Miam & Yum to that! Do you?
Almond-stuffed dates
Ingredients
- 25g ground almonds
- 2 tsp honey
- 1 tsp almond extract
- 1 tsp orange blossom water
- cinnamon to sprinkle
- 10 dates
Method
- Mix all the ingredients to make a paste.
- Slice the date open and remove the pit.
- Stuff the dates, sprinkle with some cinnamon and enjoy!
Dattes fourrées à la pâte d’amande maison
Tout simplement délicieuses, avec une pâte d’amande maison, ces dattes sont un excellent aliment pour rompre le jeûne pendant le ramadan, avec un bon verre de lait froid, ou un en-cas hyper sain à tout autre moment !
Moi, je dis Miam Miam & Yum ! Et vous ?
Dattes fourrées à la pâte d'amande maison
Ingrédients
- 25g d’amandes moulues
- 2 càc de miel liquide
- 1 càc d’extrait d’amande amère
- 1 càc d’eau de fleur d’oranger
- de la cannelle pour saupoudrer
Méthode
- Mélanger tous les ingrédients pour en faire une pâte.
- Ouvrir les dattes et retirer le noyau.
- Fourrer les dattes, saupoudrer de cannelle et déguster !
Miam Miam & Yum 