This smoothie is exactly what it says on the tin (well, you know what I mean!). A delicious interpretation of a delicious cake into a healthy, filling smoothie that will make you forget about the 11am craving at work. Smooth, creamy, delicately fragrant, nutty, sweet… Vegam deliciousness in a glass!
I say Miam Miam & Yum to that! Do you?
Banana bread smoothie
Ingredients
- 25g walnuts
- 25g jumbo oats
- 2 to 3 dates, stoned
- 2 bananas, very ripe, sliced and frozen
- 1 tbsp almond butter
- ¼ tsp cinnamon
- ½ tsp vanilla paste
- pinch of salt
- 250ml almond milk
Method
- Bring a glass of water to the boil. Turn off the heat and add the oats and the dates. Leave to soak and soften for 5 minutes, then drain and add to the blender.
- Add all the other ingredients to the blender and mix until smooth.
- Serve immediately.
Smoothie façon cake à la banane
Ce smoothie est une tuerie ! Il donne l’impression de manger du gâteau pour le petit déj ; mais en réalité il est plein de bonnes choses ! Il est sucré, parfumé, frais, doux, végétalien et vous évitera à coup sûr le p’tit creux de 11 heures… Vous savez de quoi je parle, hein ?!
Moi, je dis Miam Miam & Yum ! Et vous ?
Smoothie façon cake banane
Ingrédients
- 25g de noix
- 25g de flocons d’avoine
- 2 bananes bien mures, tranchées et congelées
- 2 ou 3 dattes, dénoyautées
- ¼ càc de cannelle
- ½ càc de vanille
- 1 càs de beurre d’amandes
- une pincée de sel
- 250ml de lait d’amandes
Méthode
- Porter un verre d’eau à ébullition, ajouter les flocons d’avoine et les dattes. Eteindre le feu et laisser tremper 5 minutes. Egoutter et mettre dans un blender.
- Mettre le reste des ingrédients dans le blender et mixer.
- Verser dans des verres et déguster immédiatement.
