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Miam Miam & Yum

A one-stop shop for sweet & savoury recipes inspired by my travels, readings, moods and more!

Category: Desserts

September 29, 2018

Chocolate mousse

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September 29, 2018

Pear & chestnut verrines

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Espresso panna cotta

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Parisian flan – by Christophe Michalak

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January 21, 2018July 28, 2019

Lebanese rose & pistachio mahalabia

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October 1, 2017October 1, 2017

Breakfast banana split

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Rose strawberries & cream

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February 4, 2017February 4, 2017

Best French crepes ever

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December 24, 2016December 26, 2016

Salted chocolate clementines

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Yesterday’s highlight was making these mini French berry tarts with vanilla pastry cream. Which one would you choose: are you team strawberry or team raspberry? 🇫🇷 Le moment fort d’hier : la confection de ces petites tartelettes aux fruits rouges et à la crème pâtissière vanille. Vous êtes plutôt team fraise ou team framboise ? #oxfordfoodie #oxfordshirefoodie

A quick and easy dinner that is ready in a blink of an eye, this frittata is packed with roasted veg and mozzarella. Check out my story to see it piping hot when it comes out of the oven! 🇫🇷 Voici un plat facile et rapide - une frittata de légumes rôtis et mozzarella qui se prépare en un clin d’œil. Les étapes sont en story. Bonne soirée !

Because you’ve asked me several times, I have now published the recipe for the best banana bread ever on the blog. A great recipe to use up overripe bananas and to bake with kids. Link in bio. Happy baking! 🇫🇷 Parce que vous me l’avez demandée plusieurs fois, la recette du meilleur banana bread est désormais publiée sur le blog. Un moyen délicieux d’utiliser des bananes trop mures et de pâtisser avec nos petites têtes blondes... (la mienne est vraiment blonde 😅) Prenez soin de vous !

Perfect dish using store cupboard ingredients mainly and which can be made with any herbs, say hello to my falafel with its sesame paste sauce. Have you ever given homemade falafels a go? 🇫🇷 De jolis falafels maison qui ne nécessite qu’une poignée d’herbes fraîches pour sublimer de modestes pois chiches secs. Vous avez déjà tenter de les faire vous-mêmes ?

Calling all coffee lovers to try the latest social media frenzy: dalgona coffee or whipped coffee aka the best iced latte ever. It’s smooth, velvety and creamy, and an absolute dream... The recipe is on the blog! 🇫🇷 Appel à tous les fanatiques de café, si ce n’est pas déjà fait, il faut absolument que vous testiez la nouvelle coqueluche des réseaux sociaux : le café dalgona, un café frappé ultra mousseux et crémeux... le meilleur latté sur terre ! La recette est sur le blog !

Calling all coffee lovers to try the latest social media frenzy: dalgona coffee or whipped coffee aka the best iced latte ever. It’s smooth, velvety and creamy, and an absolute dream... The recipe is on the blog! 🇫🇷 Appel à tous les fanatiques de café, si ce n’est pas déjà fait, il faut absolument que vous testiez la nouvelle coqueluche des réseaux sociaux : le café dalgona, un café frappé ultra mousseux et crémeux... le meilleur latté sur terre ! La recette est sur le blog ! #foodie #foodiesofinstagram #foodphotography #foodblogger #coffeelover #coffeeaddict #oxfordshirebloggers #oxfordshirefoodie #oxfordfoodie

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